秋の芋おかず
芋がおいしい季節です。じゃが芋、里芋、さつま芋。食べ応えがあって味つけもしっかり、ごはんによく合う芋おかず3種を瀬戸口しおりさんに教わりました。新米と合わせていただきましょう。
レシピ
【芋おかず】3品目：こんがり焼いた里芋とえびのクリームシチュー
芋がおいしい季節です。じゃが芋、里芋、さつま芋。でも、芋が主役で献立のメインを張れるレパートリーって、意外とあまり知らないもの。食べごたえがあって味つけもしっかり。芋を主役にしたご...
レシピ
【芋おかず】2品目：ほくほく甘塩っぱい「豚肉とせん切りさつまいもの春巻き」
芋がおいしい季節です。じゃが芋、里芋、さつま芋。でも、芋が主役で献立のメインを張れるレパートリーって、意外とあまり知らないもの。食べごたえがあって味つけもしっかり。芋を主役にしたご...
レシピ
【芋おかず】1品目：カリカリじゃがいもと牛肉のオイスター花椒炒め
お芋がおいしい季節です。じゃが芋、里芋、さつま芋。でも、芋が主役で献立のメインを張れるレパートリーって、意外とあまり知らないもの。食べごたえがあって味つけもしっかり。芋を主役にした...