体いたわる、おうち参鶏湯

自分のみならず、家族の体調も整えたい。そこで思い浮かんだのが、「食べて整える」ということ。おいしくて、食べたら元気になる代表格として浮かんだのが「参鶏湯（サムゲタン）」でした。でも、家庭で作るは材料集めもちょっとハードルが高いイメージが。そこで、参鶏湯研究家の脇もとこさんに、スーパーで買える食材で簡単に作ることができるレシピを伺いました。