喫茶店のトースト

喫茶店で惹かれる惹かれるメニューといえば、トースト。どこにでもありそうなのに、ここにしかない味。「お店ならでは」のエッセンスをひとさじ取り入れたトーストを自宅でも作りたい。今回は料理家の夏井景子さんに、そんな「喫茶店トースト」3種を教わりました。