OYATSUYA SUN 梅澤

棚は「無印良品」で購入したもの。

こんにちは、OYATSUYA SUNの梅澤です。

今の家に引っ越してきて一年ほど経ちましたが、先日やっと大きな本棚を買いました。

引っ越してからそのうち買おうと後回しにしていたらずるずると日が経ってしまい、本や雑誌は床に平積み。これはこれでなんとなくオシャレでいいかも〜♪なんて思っていましたが、ある日、仕事から帰ってきてふと部屋を見まわしたら、思っていたよりごちゃっとしてる……。

気づいてしまった以上、そのごちゃつきを無視することもできず（無言のプレッシャーを感じます）、翌日すぐに買いに走りました。

棚を買って、それまで床に積んでいた本を収納してみると、部屋が以前よりもスッキリして見えて、気分もとても良くなりました（無性に嬉しくなって何度も床を掃除をしました笑）。

特に、仕事から帰ってくるとすっきりした部屋が迎えてくれるので、体の疲れも軽くなったような気がします。

部屋の乱れは……なんて慣用句もありますが、確かに、いつも生活している場所をすっきり綺麗にしておくことで、探し物も減ったし、料理を作るにしてもサッと行動に移せますし、無駄にだらっとしている時間が少し減らせたかもしれません。

ここまで考えていてはっと気がつきましたが、これは「いつでもどんな状況にでもすぐに対応できる構えをとっている」という先日のブルース・リーの話にも通じるかもしれませんね。

どうも自分には、すっきりしていたい、過度に装飾したくない、シンプルでありたい等の願望があるようで、プライベートであるインテリアだけでなく、仕事でつくるお菓子にも表れているように思います。

特にグラノーラは具材を入れようと思えばいくらでも入れられるのですが、最小限にとどめ、それぞれの素材の美味しさを感じられるように組み立てています。

そんな今週のおやつは…

メープルシロップの独特な風味と全粒粉のザクザクっとした食感がシンプルに味わえる「メープルグラノーラ」です！

カリフォルニアの光をたっぷり浴びて育ったレーズンと、カナダ原産のピュアメープルが、サクサクの生地とよく合っています◎

▼クッキーのようにおやつとしてそのままつまむのもおすすめです！

 
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