【スタッフのお買いもの】苦手な「骨抜き」をたのしく

編集スタッフ 糸井

スタッフ高松:
「よく家で魚料理を作るのですが、”魚の骨抜き”という下ごしらえが苦手で。この工程を省いては、いざ食べるときに『骨が気になる』を繰り返していました(特に、身をほぐして食べるとおいしい炊き込みご飯の日に)。

骨抜きトングを探してみたところ、こちらを発見。サイズはちょっと大きいですが、骨は問題なく抜けるし、使っていてテンションが上がるところがお気に入り。

(今もやっぱり苦手だけれど)道具がかわいいおかげで、『久しぶりにこれを使うか』と前向きな気持ちで骨抜きに取り組めるようになりました

item:フィッシュトング(骨抜き)/ 工房アイザワ
photo:平本泰淳

この連載のバックナンバーはこちら


感想を送る

本日の編集部recommends!

夏のファッションアイテム入荷中
暑い夏も快適に過ごせる、シアーニットや軽やかワンピースなど、 今おすすめのアイテムが揃っています。

夏の食卓を彩るキッチン雑貨
そうめんにもぴったりな飯台や、夏バテ防止におすすめの浅漬け鉢など、今おすすめのキッチンアイテムが揃っています。

旅行におすすめのアイテム
この夏の旅行はどこへいく?バッグやポーチ、モバイルストラップなど、準備の時間からワクワクしてしまうアイテムが勢揃いです!

【動画】夜な夜なキッチン
8.3畳のワンルームで。無理をしない、自分にやさしい夜の過ごし方(遠藤美南さん)

エッセイ・コラムカテゴリの最新一覧

公式SNS
  • 読みものの画像
  • 最新記事の画像
  • 特集一覧の画像
  • コラム一覧の画像
  • お買いものの画像
  • 新入荷・再入荷の画像
  • ギフトの画像
  • 在庫限りの画像
  • 送料無料の画像
  • 横ラインの画像
  • ファッションの画像
  • ファッション小物の画像
  • インテリアの画像
  • 食器・カトラリーの画像
  • キッチンの画像
  • 生活日用品の画像
  • かご・収納の画像
  • コスメの画像
  • ステーショナリーの画像
  • キッズの画像
  • その他の画像
  • お問合せの画像
  • 配送料金の画像