編集スタッフ　神村

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シームレスな日々だから

自分の時間を意識してつくる

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1日のはじまりは、その日の自分を整える、大切な時間。

「Morning　Routine　わたしの朝習慣」は、さまざまな方の朝時間にお邪魔して、心がけている習慣や家事の工夫をうかがいながら、その人「らしい」ルーティンをのぞいていく動画番組です。

第59弾となる今回お邪魔したのは、活版印刷スタジオ兼カフェ「Letterpress Letters/Canteen(レタープレスレターズ/カンティーン)」店主の細山田亜弥さん宅。

カフェの入り口から笑顔で迎え入れてくださった細山田さん。元々オフィスだったという建物の１階がカフェになっているご自宅。「狭いんですけど子供も独立したし、夫と愛犬と過ごすにはちょうど良い空間です」とお話ししてくれました。

カフェの仕事に加え活版印刷のスタジオも運営しており、忙しい日々が続くからこそ、休日の朝は意識的に自分の時間を作るようにしているのだそう。

ぜひYouTubeでお楽しみください。

 

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細山田亜弥さんのモーニングルーティン

今日のよりぬき

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犬の散歩に出かける

愛犬アレックスの散歩は毎日朝晩2回出かけるという細山田さん。ご主人と分担をしており、休日の朝は細山田さんが担当をしているそう。

アレックスも散歩の時間になると、ソファの横に座って「散歩に行きませんか？」と訴えてくるのだとか。

 

 

朝食はカフェメニューのスコーン

フランス料理とお菓子の専門学校で資格を取得した細山田さん。スコーンは学校で習わなかったため、自身で何度もトライアルを繰り返しカフェのメニューとして提供するように。

味見も兼ねて朝食はスコーンが最近の定番に。

 

 

愛犬のブラッシング

愛犬アレックスは、毛が長い犬種のため毎日のブラッシングが欠かせないといいます。

とてもお利口な性格のアレックスは、ブラッシング中も大人しくしてくれるので、とてもやり易くて助かっているのだとか。

 

 

続きはYouTubeでお楽しみください！

 

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細山田亜弥

活版印刷スタジオ兼カフェ「Letterpress Letters/Canteen」店主。外資系化粧品会社に勤務しながら、「ル・コルドン・ブルー」に入学しグラン・ディプロムを取得。その後2018年に現在のお店をオープン。カフェではキッシュなどの日替わりランチをはじめ、クッキーや焼き菓子などを販売。また、スタジオでは活版印刷のワークショップ（予約制）を定期的に行っている。

https://www.letterpressletters.com

 

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