【スタッフコラム】料理家さんの定番おやつ、取材こぼれ話。

編集スタッフ 津田

Processed with VSCOcam with f2 preset文・写真 スタッフ津田

 

料理家さんの定番おやつ、取材に行ってきました。

ただいま公開中の、料理家・桑原奈津子さんに教わる「定番おやつレシピ」、お楽しみいただけていますでしょうか?

パンケーキやクッキーなど、ハンドミキサーを使わずにボウルひとつで混ぜるだけの、とても手軽なレシピをご紹介していますので、ぜひご覧ください。

取材・編集は、わたし・津田が担当しました。そこで今回のスタッフコラムでは、その取材こぼれ話をお届けします!

 

ヴィンテージの素敵なうつわに、うっとり。

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レシピの取材と撮影は、桑原さんのアトリエでおこないました。

今回の特集では、うつわやカトラリー、クロス(布類)など、すべて桑原さんの私物を使って、ご本人にスタイリングしていただくことに!

どのスタイリングも桑原さんの世界観でかわいく仕上げてくださり、私はカメラを構えながら「あぁ、かわいい〜…」と、うっとりするばかり。

撮影では不採用となったプレートもあったのですが、本当にどれも素敵で。

撮影の合間に、北欧ヴィンテージのうつわなどの私物を見せていただくのが、とても楽しい時間でした。

 

キップル&小鉄に会えました!

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桑原さんのTwitterなどにもたびたび登場する、白い犬のキップルちゃんと、黒猫のクロちゃん、白黒のハチワレ模様の猫・小鉄くん。

取材当日は、キップルちゃんと小鉄くんに会うことができました!

実家で犬を飼っていた経験もあるわたし。犬も猫も大・大・大好きなので、3匹に会えるのをひそかに楽しみにしていました。

わたしが取材している間も、キップルちゃんはお部屋の片隅でとても大人しくしていて、もう本当に可愛らしかったです〜。

クロちゃんと小鉄くんは、取材していた部屋とは別のところにいたのですが、帰り際に桑原さんが小鉄くんを連れて来てくれて、ちょこっとだけ触れ合うことができました。

お部屋のなかを行ったり来たりしている2匹を見るだけで、ほっこり幸せな気分を味わわせていただきました!

Processed with VSCOcam with f2 preset

桑原奈津子さんのアトリエでおこなった「定番おやつレシピ」の取材こぼれ話、いかがでしたでしょうか?

特集の裏話として楽しくご覧いただけたら嬉しいです。

さて特集の本編は全4話で、残り2レシピとなります。次回以降の更新もどうぞお楽しみに。

 

▼料理家・桑原奈津子さんの定番おやつレシピは、こちらのバナーからご覧いただけます。kuwaharaoyatsu_tokushuichiran

 


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