エッセイ・コラム
【スタッフのお買いもの】 "塩" が決め手。カルディコーヒーファームの芋けんぴ
スタッフ波々伯部：
「あるとき、カルディで美味しそうなおやつがないかな〜と探していたときに出会った塩けんぴ。
さつまいも系のおやつは普段自分ではあまり選ばないのですが、"塩" という文字に惹かれ、急にいいかもしれないぞと思えてきて。その時の、甘いものがいいかな？しょっぱいものがいいかな？という絶妙な気分をどちらも満たしてくれそうだなと。
味は、名前の通り塩味が効いていて、ふつうの芋けんぴよりもあっさりめ。さつまいも本来の素朴な甘みを塩が引き立てていて、飽きることなくずっと食べ続けてしまう美味しさです。食感もサクサク軽くて、スナックっぽい感じ。
娘も美味しいとよろこんで食べていて、我が家で大ヒット。これ、嫌いな人いないのでは？と思います」
item：もへじ 塩けんぴ ／ カルディコーヒーファーム
photo：平本泰淳
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