夏こそ挽き肉料理

真夏でも食欲をそそる挽き肉料理のレシピを、料理家の堤人美さんに教えていただきました。パワーをみなぎらせるにはもってこいのお肉。挽き肉であれば、ステーキなどのガツンとした肉料理に比べて暑い時にも食べやすいはず。一口、二口と食べるうちにたちまち心もお腹も満たされて、元気になってくるはずです。