水曜日は鶏むね料理
水曜日は私にとっては後半戦を乗り切るために、ぜひとも余力を残したい日です。そんなリラックスして過ごしたい水曜の帰り道は、献立を考える作業をたいへんに感じてしまって。そんな時、メインの食材がもう用意してあって、さらにレシピも決まっていればとってもラクチン!この特集では鶏むね肉を一気に4食分冷凍保存しておき、おいしく食べきれるレシピをご紹介します。
レシピ
【水曜日は鶏むね料理】第5話:火を使わずにお夕飯が完成!ゆで鶏とゆで汁で炊いたご飯
野菜もお肉も食べられる、簡単ワンプレート!週の真ん中、後半に向けてリラックスしたい水曜日。夜ご飯のメイン食材が用意してあって、さらに献立まで決まっていたら、とってもラクかもしれませ...
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【水曜日は鶏むね料理】第4話:お弁当のおかずにもぴったり! ゆで鶏の甘酢あんかけ炒め
たっぷりの具で元気がでる!ゆで鶏の甘酢あんかけ炒め週の真ん中、後半に向けてリラックスしたい水曜日。夜ご飯のメイン食材が用意してあって、さらに献立まで決まっていたら、とってもラクかも...
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【水曜日は鶏むね料理】第3話:つかれた日に癒しをくれる。鶏と大根のスープ煮(隠し味は梅干し)
ほっと一息つきたい日にぴったり。鶏と大根のスープ煮週の真ん中、後半に向けてリラックスしたい水曜日。夜ご飯のメイン食材が用意してあって、さらに献立まで決まっていたら、とってもラクかも...
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【水曜日は鶏むね料理】第2話:炒るだけ、切るだけ、のせるだけ!暑い日もうれしいビビンバ風そうめん
さっぱり!でも食べ応えありの、ビビンバ風そうめん週の真ん中、後半に向けてリラックスしたい水曜日。夜ご飯のメイン食材が用意してあって、さらに献立まで決まっていたら、とってもラクかもし...
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【水曜日は鶏むね料理】第1話:お手頃で便利!時短につながる鶏むね肉の冷凍方法
週まんなか、素材が決まっているだけでちょっとラクかも!水曜日は、週のまんなか。折り返しなんだから頑張ろうと気分を持ち上げることもできるけれど、私にとっては後半戦を乗り切るために、ぜ...