【台所道具のいろは】キッチンツール編:ピーラー・竹ザル……毎日のモヤっとを解決する、素朴な疑問を集めました
2019年10月25日(金)
毎日のように料理はするけれど、台所道具を大切にできている自信はない。けれど、そのコンプレックスを克服できたなら。今より気持ちよく、毎日の台所仕事に向き合える気がして。そんな想いから...
2019年10月25日(金)
毎日のように料理はするけれど、台所道具を大切にできている自信はない。けれど、そのコンプレックスを克服できたなら。今より気持ちよく、毎日の台所仕事に向き合える気がして。そんな想いから...
2019年10月24日(木)
「ちゃんと大切にできていないかも」なんて、うっすらと後ろめたさを感じながらも、使い続けていた台所道具たち。けれどその道具たちを、長く、大切に使うことができたなら。もっと自信をもって...
2019年10月23日(水)
毎日のようにする台所仕事だけれど、その道具のお手入れには、自信がないのが本音です。けれどその道具たちを、長く大切に使うことができたなら。今よりも気持ちよく、日々の台所仕事に向き合え...
2019年10月21日(月)
料理は好きなのですが、その道具のお手入れには、正直なところ自信がありません。まな板の傷が黒ずんでいたり、切れない包丁を見過ごしたままにしていたり……。ちゃんとしなきゃと思いながらも...