今年の冬は「二品鍋」

手軽でおいしい鍋。冬の定番メニューですが、回数を重ねるにつれ、味付けや具材がマンネリ化していませんか？　今回は料理家の黄川田としえさんに、家にある調味料で作れる、バリエーション豊かな4品を教えていただきました。しかも、メイン具材はたったの2品。この冬大活躍間違いなしです。