初夏の体にやさしいおかず - 北欧、暮らしの道具店

梅雨から初夏にかけては、体のトラブルも多い時期。湿気や低気圧でなんとなく体が重く、元気がでない。早くも夏バテ予備軍になる方もいるかもしれません。今回は夏を迎える前に知っておきたい、不調をいたわる「やさしいおかず」と食材の効能を、料理家の齋藤菜々子さんに教わりました。

【INDEX】

第1話カレーの香りで食欲アップ！「じゃがいもと豆のスパイストマト煮」第2話お酢×豚肉で疲労改善。「豚とおくらのさっぱりしょうが焼き」第3話 10分で完成、やみつきの味「焼きなすとサバ缶のエスニックマリネ」第4話夏の冷えに効く。「コーンたっぷり照り焼きつくね」

RECIPE

【初夏の体にやさしいおかず】04：夏の冷えに効く。「コーンたっぷり照り焼きつくね」

2024年6月21日（金）

梅雨時の湿気に低気圧。気候の変化は身体にひびき、なんとなく不調を感じているという人も多いかもしれません。そんなこの時期に知りたいのは、体想いの優しいおかず。暑い日でも食べやすいく、...

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RECIPE

【初夏の体にやさしいおかず】03：10分で完成、やみつきの味「焼きなすとサバ缶のエスニックマリネ」

2024年6月14日（金）

梅雨時の湿気に低気圧。気候の変化は身体にひびき、なんとなく不調を感じているという人も多いかもしれません。そんなこの時期に知りたいのは、体想いの優しいおかず。暑い日でも食べやすいく、...

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RECIPE

【初夏の体にやさしいおかず】02：お酢×豚肉で疲労改善。「豚とおくらのさっぱりしょうが焼き」

2024年6月11日（火）

暑さやジメジメが気になる季節。気候の変化は身体にひびき、なんとなく不調を感じているという人も多いかもしれません。そんなこの時期に知りたいのは、体想いの優しいおかず。暑い日でも食べや...

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【初夏の体にやさしいおかず】01：カレーの香りで食欲アップ！「じゃがいもと豆のスパイストマト煮」

2024年6月5日（水）

少しずつ、汗ばむ時期になってきました。気温の上下に加えて、これからの季節は梅雨のジメジメも。小さな変化は身体にひびき、なんとなく不調を感じているという人も多いかもしれません。そんな...

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