【ドリンクレシピ】体もぽかぽか温まる、冬にオススメのあったかドリンクレシピ7選

お客様係 上山 お客様係 上山

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秋から冬へ季節もすっかり様変わり。
家の中でぬくぬく、
のんびり過ごす休日も
良いものですよね。

そんな冬の休日に、
カラダもココロもぽかぽかにしてくれる
冬にオススメのあったかドリンクレシピを
7つセレクトしてみました♪

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【ノンアルコール編】

RECIPE No.1: ホットココア

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【材料/一人分】
・牛乳200ml
・ココアパウダー スプーンに軽く2杯
・はちみつ ティースプーンに1杯

【用意するもの】
・小さなお鍋
・スプーン
・ティースプーン
・小さめの泡立て器

<ポイント>
初めにココアを炒ると香りが立ち
風味豊かになるし、牛乳と混ぜ合わせ
やすくもなるんですよ。最後に蜂蜜を
ひとさじ!マシュマロのトッピングも
オススメです。

詳しい作り方はこちらから

 

RECIPE No.2: ホットスパイシーチャイ

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【材料/1人分】
スパイス
・カルダモン(ホール) 2〜3粒
・ブラックペッパー(ホール) 2〜3粒
・クローブ(ホール*) 2〜3粒
・シナモン
(スティック、パウダーどちらでも可) 適量
・しょうが スライス2枚くらいを細切り

・水 50ml
・紅茶の葉 10g
・牛乳 150ml
・砂糖 スプーンに軽く3杯(適量)はちみつ可

【用意するもの】
・小さなお鍋
・スプーン
・茶こし
・すりこぎ、すり鉢

<ポイント>
できるだけスパイスは細かくすりつぶすこと。
牛乳を入れた後はなるべく沸騰させない
ように気をつけること。この2点が美味しく
いれるコツのようですよ。

詳しい作り方はこちらから

 

RECIPE No.3: ホットシナモンジンジャー

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【材料/1人分】
・生姜 1かけ
・ハチミツ 大さじ1
・シナモンスティック 1本

【用意するもの】
・お湯
・生姜をおろす為のおろし金

<ポイント>
おろし金でおろした生姜とはちみつを
先にマグに入れ、そこへお湯を注ぎます。
混ぜ合わせるときにシナモンスティックを
使うのが美味しく仕上がるコツですよ!

詳しい作りかたはこちらから

 

【アルコール編】

RECIPE No.4: エッグノッグ

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【材料/1人分】
・卵黄 1つ
・牛乳 200cc
・砂糖 大さじ1
・アマレット 目安は大さじ1

【用意するもの】
・小さなお鍋
・スプーン
・ティースプーン
・小さめの泡立て器

<ポイント>
卵黄と砂糖をよくよく混ぜ合わせてから、
牛乳を!だまにならないように
まろやかになるまで弱火で煮ます。
最後にアマレットをお好みの分量いれて
できあがりです。

詳しい作り方はこちらから

 

RECIPE No.5: ヴァン・ショー

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【材料/ワインボトル1本分】
赤ワイン    1本
シナモン  4-5本
クローブ(丁子/ちょうじ) 10粒程度
ジンジャーチップス(ドライジンジャー) 4-5片
金柑     5-6個
リンゴ    1/2個

【用意するもの】
・大きめのお鍋
・果物をグラスに入れるためのトングやレードル

<ポイント>
果物を一口サイズの大きさに切ります。
材料と一緒にお鍋にいれて、ゆっくりと
中火で煮ます。沸騰させずフツフツしてきたら
出来上がりです!お好みでりんごジャムを
入れても美味しですよ。

詳しい作り方はこちらから

 

RECIPE No.6: 柚子マッコリ

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【材料/1人分】
・マッコリ  250~300ml
・柚子ジャム 大さじ1(お好みで調節可能です)

【用意するもの】
・お鍋
・レードル
・スプーンやマドラー

<ポイント>
お鍋に入れたマッコリがフツフツと
温まってきたら一旦火を止めて、
柚子ジャムをいれます。
よーくかきまぜたら出来上がりですよ♪

詳しい作り方はこちらから

 

RECIPE No.7: 梅酒紅茶ジンジャー

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【材料/3人分】
生姜 1かけ
紅茶 ティーパック1つ
梅酒 約300ml

【用意するもの】 
熱湯(紅茶の抽出用) 約300ml
・お鍋
・レードル

<ポイント>
熱湯で抽出しておいた紅茶、
薄切りにした生姜、梅酒(梅も一緒に)を
お鍋に一緒にいれて温めればできあがり!

詳しい作り方はこちらから

 

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本を読みながらほっと一息つくときに
体を温めてリラックスしたいときに
好みのホットドリンクと一緒に
過ごしてみてはいかがでしょうか?

 


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