【週末まとめ読み】飛田和緒さんのお話で、おかず作りがもっと楽しめそうになりました。

編集スタッフ 田中

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雨、好きですか?晴れている日の時間軸で動いていて「おっとっと!雨だったか!」と落胆することもあったりして、割と嫌われ者な雨。

でも、そのブレーキが身体を休ませたり、詰め込みすぎない時をもたらしてくれることもありませんか。ついつい、せわしなく動いてしまうから、いつもよりペースが落ちていいものだ、くらいに思いたいです。

それでは、今週末おすすめのコンテンツをお届けしたいと思います。週末のお供にどうぞお役立てください。

 

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特集|フィットする暮らしのつくり方

『常備菜が生まれる風景を訪ねに、
料理家・飛田和緒さんに会いにいきました。

今週お届けしたのは、フィットする暮らしのつくり方・第8弾、料理家の飛田和緒(ひだ かずを)さんのお話です。

身近な食材で簡単に作れるおいしいおかずは、当店のスタッフにもファンが多かったんです。今回のお話を聞いて、あのレシピたちと飛田さんがパッとつながって、納得できたような気がします。

料理本からはあまり垣間見れない、葉山での飛田さんの暮らし、ぜひ楽しくお読みください。

→特集第一話はこちらから。

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クラシコムジャーナル|おすすめの展示

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『小池高弘さんの原画展が2ヶ所で開催!』

私たちが「すてき!」「気になる!」と感じた情報をお届けするクラシコムジャーナル。

ちょっとしたニュース感覚で定期的にお届けしていますが、今回は当店の特集にも登場してくださった小川奈緒さんの夫・小池高弘さんの原画展のことです。

柔らかなタッチで、シンプルなんだけれど過不足なくひとの表情や風景が描かれる小池さんのイラストは、わたしも大ファンです!

→ニュース記事はこちら。

 

スタッフコラム|台湾、おいしいもの食べ歩きツアー。

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『おいしいものばかり!台湾食べまくりツアー』

スタッフ二本柳、台湾でおいしいものを食べ歩く旅行にいってきたようです。

写真を見ているだけで、じゅるりとなってきそうなおいしそうなモノたち!そして異国情緒漂う台湾の風景をお楽しみくださいね!

→記事はこちらから。

 

 

バイヤーコラム|松本クラフトフェアに行ってきました!

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『新しい作家さんの作品との出会いを求めて!

バイヤーの加藤が先月末に開催された、長野県の松本クラフトフェアでの様子を綴っています。新しい作家さんの作品との出合いを求め、松田とふたりで遠出の出張に行ってきたんですよ〜。

真剣なバイヤーの様子、、↑写真から気迫が伝わってきそうです。暑い中、二人でがんばって出会いを探してきたみたいですよ。わたしも一度行ってみたいんですが、写真を見て行った気分に浸りました〜。

→記事はこちらから。

 

スタッフの愛用品コラム

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『キッチンにずらりと並べたくなるWECKの瓶』

スタッフがお家で使っている様子や、実際の使い心地をレポートする愛用品コラム。

今回はお料理好きのスタッフ津田が使う、WECKの瓶たちです!冷蔵庫にあるおかずも、この瓶なら食卓にそのまま出せて使い勝手もいいようですよ。

なんだか夏はガラスの瓶たちを集めたくなってしまいますね。

→コラムはこちら。

 

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『疲れたときに食べたいお味噌汁。』

今週は、スタッフ青木が独断と偏見で選んだ「試してみたい調味料特集」のなかから「あご入り兵四郎だし」を使った簡単お味噌汁のアイデアをおすすめ!

梅雨入りし、夏に向かうこの時期は食べたいものが変わってくるような気がします。そんなときに、この薬味だけのお味噌汁は体にじんわりと沁み渡っていくんですよね〜。

昨年これを知ってからお味噌汁に対する概念がいい意味で消えて、具が少なくても作るようになりました。だしって、日本人が好む「旨味」なんでしょうね。ぜひどうぞ!

→記事はこちら。

 

 

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当店の公式instagramでのひとこまやお蔵入りショットなどを、週末まとめ読みでもお届けしていきますよ〜。

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『バイヤーたちが展示会をまわっています!』

いまの時期は、バイヤーたちにとって、とても大切な時期なんです。それは、、、展示会めぐり!お客様にいい商品をお届けできるよう発掘したりお取引先をめぐるのがお仕事。

足を棒にしつつ、ここ最近ほとんどオフィスにおらず外回りしています。がらんとした机を見て、「がんばれー!」とエールを送っていますよー。

 

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『ママのおやつタイム』

スタッフ齋藤のつかの間のおやつタイムをパチリ!息子さんが保育園に通いはじめて数ヶ月、、ドタバタとすぎる日々の合間のおやつタイムでホッとしているんだなあとしみじみ。

ママがんばれー!とこちらも応援したくなる一枚でした。

 

▼当店の公式instagramはこちらから!
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みなさまは
どんな週末をお過ごしですか?

それでは、また来週。
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