エッセイ・コラム

【クラシコムの社員食堂】今季はもう終わりかも?葉つきのにんじん料理。

2015年11月30日(月)

◎豚肉と白菜の煮もの◎鮭の甘酒漬けグリル◎にんじん葉のかき揚げ◎紅芯大根と青首大根の浅漬け◎りんご【本日のメニューを盛りつけた食器】◆ワンプレート皿イッタラ/ティーマ/プレート26...

【スタッフコラム】新しく編集チームに加わったスタッフ塩川です!

2015年11月30日(月)

はじめまして!新たに編集チームに加わりました、塩川(しおかわ)と申します。主に商品ページの写真撮影やライティング、来月からは、とある連載の担当を引き継いだので、日々奮闘しています。...

【スタッフの愛用品】クラスカのアルミのお弁当箱は「おむすび弁当用」と決めました。

2015年11月30日(月)

おむすび2個と3品くらいのおかずを詰められる「お弁当箱」週に何回かはオフィスへお弁当を持参しています。春は田植え、秋は稲刈りへと、お米作りに参加していることもあり、秋に収穫したての...

【バイヤーのコラム】りんごの愉しみ。

2015年11月27日(金)

先週末、段ボール箱いっぱいに詰められたりんごが我が家に届きました。地元青森で農家を営む親戚がつくる「ふじ」という品種のりんごで、毎年のように実家の母が送ってくれるもの。「あぁ今年も...

【スタッフコラム】わが家にありがち「方言コミュニケーション」

2015年11月26日(木)

生まれも育ちも北海道の私。そして、兵庫県出身の夫。どちらの地元ではない、関東圏での2人暮らしもかなり長くなってきました。それでもいまだにぽろりとでる、出身地ならではの「お国ことば」...

【クラシコムの社員食堂】紅葉したみたいにキレイなカラーの唐辛子、神楽南蛮(かぐらなんばん)。

2015年11月26日(木)

◎ブロッコリーと豚肉の神楽南蛮炒め◎春菊のおひたし◎里芋とわかめのかき揚げ◎白菜の浅漬け【本日のメニューを盛りつけた食器】◆ワンプレート皿イッタラ/ティーマ/プレート26cm/ブラ...

【今日のスケッチ】ソファの色を替えてみたくて、理想の部屋をスケッチ。

2015年11月25日(水)

ガラッと模様替えをするのに、ソファの色がかわれば、だいぶ印象も気分も新鮮になるだろうな、、そんなことを考えながら、頭の中に浮かんだ部屋をスケッチ。「ここに窓があったら」「こんな風に...

【スタッフコラム】クリスマスの飾りつけは、さりげなく小物を置いていくのが定番です。

2015年11月24日(火)

文・写真 スタッフ齋藤我が家のクリスマス準備がスタートしました!もうすぐ12月…。街並みや普段行くスーパーまでもクリスマス色になってきました。我が家にはツリーは無いので...

【スタッフの愛用品】「おもてなし」も「普段使い」もできるケーキ皿◎ジアンのB&Bプレート。

2015年11月24日(火)

文・写真 スタッフ佐藤お菓子やデザートをのせるための「ケーキ皿」が欲しい!と、この度購入したジアンのB&Bプレート。23cmのデザートプレートもありますが、ケーキを一つのせ...

【スタッフの愛用品】子どものご飯、大人のデザート時間にはオリゴのボウル。

2015年11月20日(金)

文・写真 スタッフ齋藤 あこがれだったしましま模様の使いやすさに驚く日々。わたしがOrigo(オリゴ)シリーズの存在を知ったのは、映画『かもめ食堂』でした。主人公のサチエ...

【今日の一枚】雑多にならんだお花も、うつくしい。

2015年11月19日(木)

北欧、暮らしの道具店さん(@hokuoh_kurashi)が投稿した写真–201511月1812:56午前PST撮影の前にスタンバイして、雑多にならべられているお花も、...

【今日のスケッチ】 黄金色に染まった尾瀬の湿原。

2015年11月17日(火)

北欧、暮らしの道具店さん(@hokuoh_kurashi)が投稿した写真–201511月164:59午前PSTイラスト・文 スタッフ佐藤10月中旬、シーズンオフ間近の尾...

【店長コラム】なにかと身構えてしまう冬だから、我が家も「冬じたく」はじめました。

2015年11月17日(火)

文・写真 店長佐藤 本当はきれいごとだけではいかない「冬」「春の支度」「夏の支度」よりも、「冬の支度」となるとその言葉の響きにグッときてしまうのはどうしてだろう。その背景...

【クラシコムの社員食堂】干し豆腐を使って台湾料理をつくりました!

2015年11月16日(月)

◎鶏肉飯◎柿のサラダ◎干し豆腐とにんじんの和え物◎青菜のXO醤風味【本日のメニューを盛りつけた食器】◆ワンプレート皿アラビア/パラティッシBK/フラットプレート(26cm)◆グラス...

【スタッフコラム】デスク菓子にハマってます。

2015年11月16日(月)

文・写真 スタッフ津田 デスクで食べる小さなお菓子。仕事中にちょっと一息入れたいとき。お茶を淹れることが多い私ですが、そこにプラス、なにか甘いものがあるとほっと癒されます...

【バイヤーのコラム】雑誌の読み方。

2015年11月13日(金)

文・写真バイヤー加藤雑誌が、大好きです。高校生くらいのころから雑誌が好きでした。その頃は、ファッション誌が大好きで、自分と同世代の子が身につける洋服やヘアスタイルの流行を追いかけた...

【スタッフコラム】週に1度だけ。22時から30分だけ。ルーチンにしたらスッキリ!したこと。

2015年11月12日(木)

文・写真 スタッフ二本柳ルーチンって悪いことばかりじゃない。 「ルーチンワーク」「ルーチンを繰り返す」……ルーチンという言葉にまつわるイメージには、比較的マイナスな意味を...

【今日の一枚】ランチ後のコーヒーブレイク。

2015年11月11日(水)

北欧、暮らしの道具店さん(@hokuoh_kurashi)が投稿した写真–201511月101:01午前PST昼食後、キッチンからいい香りが!撮影につかったコーヒー豆が...

【スタッフコラム】最近の気になるテーマは「無心になること」?

2015年11月11日(水)

文・写真 桑原 無心になるってどんなとき?先日、スタッフ上山が書いていたコラム「すきま時間にオトナのぬりえ」を読んでから、何かに夢中になって没頭する”無心にな...

【店長コラム】文章を書くことには、どんな意味がある?私なりに考えた3つのこと。

2015年11月10日(火)

文・写真 店長佐藤 文章を書くことが好きです。コラムを書く、お店のメールマガジンを書く、お客さまへの大切なお知らせを書く、メールの遣り取りをする。ふと気づいたら「文章を書...

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