どんなに忙しい朝も欠かさない
目覚めのコーヒードリップ
毎日やってくる朝ごはんに、みなさんはどんなものを食べていますか？
『しあわせな朝食ダイアリー』は平日と休日の朝ごはんを見せてもらいながら、1日のスタートをどの様に過ごしたいと考えているかをお聞きしたり、朝のスイッチを入れるためのとっておきのメニューや朝ごはんづくりに欠かせないキッチン道具などを見せてもらう番組です。
第29回は、SNSで "天の邪鬼" なインテリアをテーマに賃貸での暮らしやインテリアを発信しているaman0jack（アマノジャク）さんの朝ごはんを見せてもらいました。
パートナーと二人暮らしのaman0jackさん。作家さんの器が大好きだというお二人は、毎日の朝ごはんでも作家さんのアイテムを惜しみなく使っています。
出勤時間が異なるため、平日の朝は一緒に食事をとることが出来ない分、時間の合う日曜日は、二人で朝食を作る時間を大切にしているのだそう。
ぜひYouTubeでお楽しみください。
-朝の目覚めの儀式 コーヒードリップでスイッチオン-
コーヒーが大好きだというaman0jackさん。朝時間がない日でも、コーヒーだけは欠かさず飲むようにしているといいます。
aman0jackさん：
「毎朝起きた時に、『今の気分はどんな感じだろう？』と考えて、その日のコーヒーを淹れるのが好きなんです。
アイスにするかホットにするか、コーヒー豆はどれにするかなどを考えていると、少し寝ぼけていた頭が起きていく感じがするんです」
aman0jackさん：
「コーヒーを淹れる道具も好きで、少しずつアップデートしています。最近ハマっているのは、『ハイブリット抽出法』という方法で淹れることができるドリッパー。ペーパードリップとフレンチプレスの良いとこどりな道具で、コクがありつつ粉っぽさや油っぽさのないスッキリとしたコーヒーを淹れることが出来ます。
じっくり蒸らす時間があるのですが、どんなに忙しい朝もこの時間だけは確保したいくらい、心地よくて好きな時間です」
-作家さんの器を存分に使って 二人で食事を楽しむ日曜日-
パートナーが土曜日も出勤のため、一緒に朝食を食べられるのは日曜日だけ。平日がシンプルなメニューなので、日曜日は少し豪華なメニューになることが多いそう。
aman0jackさん：
「どうしても野菜不足になってしまうので、日曜日の朝に野菜を摂るように心がけています。卵料理が好きなので、スクランブルエッグやオムレツを作ることも多いですね。
あと、パン屋さんを巡るのが好きで、買ってきて冷凍しておいたものをせいろで蒸して食べるようにしています。トースターで焼くよりもモチモチに仕上がるので、最近のお気に入りの調理法です」
作家さんの器が好きだというお二人。食卓には、それぞれが買い揃えた器やカトラリーが並びます。
aman0jackさん：
「元々は部屋に飾るインテリアを作家さんのもので揃えていたんですが、ギャラリーに足を運ぶうちに、器やキッチンアイテムにも興味を持つようになりました。ひとつひとつ手作りで表情が違うところも既製品にはない良さだなと感じています。
使い込めば使い込むほど表情が変わっていくものもあって、その変化も楽しめるのが魅力の一つだなと思います。何気ない毎日の食事も作家さんの器に乗せると少し特別な感じがするところも気に入っているポイントですね」
一緒に朝食を食べた後は、ギャラリーや雑貨屋さんに二人で足を運ぶのが日曜日の楽しみだというaman0jackさん。お互いに好きなものの魅力を語り合いながら、朝食を楽しんでいる姿が印象的でした。
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aman0jack（アマノジャク）さん
蚤の市で出会ったアンティークや作家ものを取り入れたインテリアが人気。大学で建築を学び、都内での一人暮らしを経て、現在は1LDK40㎡のリノベ賃貸で二人暮らし。Instagramで "天の邪鬼" なインテリアをテーマに賃貸での暮らしを発信している。
Instagram：aman0jack
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