【23時の、僕とおやつ】旅先で出会ったおいしいもの。記憶の奥にはおいしさだけじゃない何かがありました。

OYATSUYA SUN 梅澤

Processed with VSCO with a6 preset▲石巻の海を見つめる友人家族。

こんにちは、OYATSUYA SUNの梅澤です。

Instagramにも写真をアップしていましたが、先日、学生時代の友人夫婦が住む宮城県に行ってきました。

環境が変わって家族も増えて、「大変なんだよ〜」と言いながらも笑顔で息子をあやす姿は、僕の目にはとても頼もしく映りました。

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今回、どうしても食べたかったのが、この南三陸の海鮮でした。

写真はリアス式海岸で取れた豊富な海の幸をどーんとのせた海鮮丼。今の時期はウニが一番おいしいらしく、工場長の菅野はウニがたっぷり乗った丼をぺろりと食べていました。

 

「おいしかった!」と一緒に残る記憶

Processed with VSCO with a6 preset▲仙台で食べたプラムのジェラート。エスプレッソマシンに僕が写っていますね(笑)

海鮮丼、牛タン、餃子、ジェラート、ずんだシェイク……と、今回の旅も食べてばっかりでしたが(笑)、それ以上にお店の人とのやりとりや場所のことなんかが強く印象に残っています。

海鮮丼を食べたお店では、店員の女性がとても明るくて「ウニの次はいくらだよ!あったかい格好してまた冬に来てね!」と声をかけてくれたり、石巻のカフェが古い日本家屋で、すぐそばに海が見えて潮風が心地よかったり……。

 

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おいしかった記憶は、食べたものだけじゃなく、その場所や雰囲気、一緒に行った人なども含めての「おいしかったな〜!」なんじゃないかなあと思います。

僕たちが作るおやつも、食べてくださったみなさんの中で楽しい記憶と一緒に思い出にしてもらいたいな、と改めてがんばる動機を確認できました。

 

”おまけシール”をつくりました!

23oyatsu34▲イラストレーターのSAITOEさんに描いていただきました。

そんなOYATSUYA SUNの今週のおやつは、爽やかな酸味とふわり香るココナッツの風味が暑い夏にぴったりの「温州みかんとシチリアレモンのグラノーラ」です!

そして今週から、瓶入りのグラノーラに”おまけシール”をお付けします!!
※シールは一瓶につき一枚をプレゼントし、数に限りがありますのでなくなり次第終了となりますことをあらかじめご了承ください。

見た目にも保存にもいいガラス瓶ですが、食べ終わった後の処理がちょっと面倒…捨てるのももったいないし…ということで、グラノーラを食べ終わった後にも瓶を再利用していただこうと考えてシールを作りました。

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ネットを通じてお買い物をしていただいているので、対面での接客ができない分、何かできたらいいよねーという会話がきっかけで生まれました。

名前も、行った先のお店でちょっとおまけしてもらえたら、ちょっとなのになんだかとても嬉しかったなあという実体験から「おまけシール」と名付けてみました。

 

▼今日から再販!食べ終わった後の瓶も、ぜひ再利用してみてください!
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