【夏にあると、うれしいもの】お家もカフェのように。アイスコーヒーをとことん楽しむための道具たち
編集スタッフ 野村
キラッと照りつける太陽に、外から聞こえる蝉の声。夏がやってきて、本格的に暑くなる日が増えてきました。
そんな時に気になるのが、家の中でもお出かけの日でも爽やかに軽やかに過ごせるものたち。
特に夏になると格別なのが、暑さをすっきりリセットしてくれるような、キンと冷えたアイスコーヒーを楽しむ時間だと思います。
そこで今回は、夏のお家で冷たいコーヒーを準備するのにぴったりな雑貨をご紹介していきます。
おいしいアイスコーヒーを楽しむために。
まずはグラス選びが大切です
冷たいアイスコーヒーを準備するのは、夏の楽しみのひとつ。
きらっとしたグラスを並べると、食器棚も涼しげです。
その中からとっておきのグラスにコーヒーを入れるだけで、家での夏気分も高まりそう。
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どれもお気に入りだけど、今日は脚付きタイプのグラスにいれてみよう。
イッタラの「Lempi(レンピ)」は、ちょっと低めの脚で、コロンとした佇まいがなんだかかわいいんです。
ワインやビールももちろん合うけれど、アイスコーヒーや炭酸水をいれても素敵で、何にでも合わせられるデザインもうれしい。
ガラスのドリッパーセットは
見た目も機能も良いんです
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コーヒーの準備は、「63(ロクサン)」のドリッパーセットで。
まるでフラスコのようなガラスの本体に、天然木のハンドルが添えられたシンプルなデザインは、冷たい飲み物に似合う軽やかさがあります。
そのまま置いていても素敵な佇まいだから、キッチンでのお気に入りになること間違いなしです。
ドリッパーに氷を準備して、ホットコーヒーと同じ手順でいれていく。
ステンレスメッシュのフィルターがセットされているので、ペーパーフィルターを用意せず、さくっと準備できるのもいいところ。
このフィルターを通すことで、コーヒーがゆっくり抽出されて、バランスいい味わいのコーヒーをいれることができるそう。
あっという間に
美味しいアイスコーヒーのできあがり
グラスにも氷を準備して、コーヒーを注いであげれば、アイスコーヒーのできあがり。
ワイングラスほど気取らず、ほどよく特別感を感じられるこのグラスを選んだから、テーブルの雰囲気もカフェみたいで良い感じ。
グラスもドリッパーも、どちらもコロンとした見た目が大好きだから、今年の夏は、何度もこのセットのお世話になりそうです。
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夏の暑さの中、少し涼しい部屋でアイスコーヒーを楽しむ時間は、この季節だけの特別な時間。ぜひその時間のおともに、ご紹介したグラスやコーヒードリッパーがお役に立てば嬉しいです。
続く2話目では、夏の日のお出かけにあるとうれしいものと、リラックスタイムにぴったりの雑貨をご紹介します。
(つづく)
【写真】芹澤信次
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