RECIPE
【トーストで朝ごはん】第1話：10分あればできあがり！平日の朝ごはんトースト。
編集スタッフ 二本柳
本日から朝ごはんの定番・トーストをおいしく食べるための特集がはじまります。
朝起きて、トーストの香ばしいかおりの中でだんだんと目を覚ます。そんな朝を過ごせたら、それだけで1日がたのしくなりそうですよね。
とはいえ平日はとにかくあっという間に時間が過ぎてしまうし、なかなかゆっくり食べていられない…。
そこで今回の特集では、そんな “忙しい平日” と “のんびり過ごす週末” に分けて、それぞれのトーストアレンジをご紹介します！
毎日のしあわせな朝のはじまりに、この特集がお役立ちできたら嬉しいです。
１０分あればできあがり！
忙しい平日の朝ごはんトースト。
スクランブルエッグのっけトースト。
ベーコンやソーセージを一緒に炒めたスクランブルエッグをのせるだけのお手軽トーストは、スタッフ桑原の定番メニュー。
食パンを焼いてる間にスクランブルエッグを作って、10分もかからずに見た目にもおいしいトーストの出来上がりです。
お手軽なのにボリューム満点で、1日の元気をチャージできそうですね！
◎用意するもの
・食パン…1枚
・卵…2個
・マヨネーズ…大さじ1
・ベーコン…1枚
・バター…適量
◎作り方
１. 溶いた卵にマヨネーズを混ぜ、ベーコンはカットしておきます。
２. 食パンをトーストしておきます。
３. フライパンにバターを溶かしてスクランブルエッグを作り、ハムも一緒に炒めます。
４. トーストの上にそのままのせて出来上がり！
◎ポイント
・時間に余裕がある場合は、スクランブルエッグを弱火でゆっくりかき混ぜながら作ると、よりフワフワに仕上がりますよ。
乙女気分のお花トースト。
インスタグラムなどで話題のお花トーストをご存知ですか？野菜でかたどったお花模様にキュン！な可愛いトーストなんです。
味は “なんちゃってピザトースト” なので、お子さまにも喜ばれること間違いなしではないでしょうか？
慌ただしい朝のはじまりに、乙女気分を盛り上げてから家を出るのにぴったりなアレンジですね。
◎用意するもの
・食パン…1枚
・とろけるチーズ…1枚
・ケチャップ…適量
・ミニトマト…1個
・ピーマン…適量
◎作り方
１. ミニトマトは半分に、ピーマンは薄くカットします。
２. 食パンにケチャップを塗ります。
３. その上に、とろけるチーズを1枚のせます。
４. 野菜でお花をかたどり、トースターで焼いたら出来上がり！
◎ポイント
・お花をかたどる野菜はもちろん自由。冷蔵庫の中身と相談して、色々とチャレンジしてみたいですね。
・こちらでは板状のチーズを使用しましたが、カットされているピザ用チーズでも作れますよ。
あこがれのラピュタパン。
言わずと知れたジブリ映画『天空の城ラピュタ』に登場する、あのおいしそうな目玉焼きトースト。
こちらは、スタッフの中でも特に人気のアレンジでした♪
10分もあれば出来上がるラピュタパン。これと牛乳さえあれば、なんだかワクワクした1日のスタートを迎えられそうですよ。
◎用意するもの
・食パン…1枚（厚めがおすすめ！）
・卵…1個
・マヨネーズ…適量
・バターまたはマーガリン…適量
◎作り方
１. 食パンにバター（マーガリン）を塗ります。
２. 食パン耳の内側に、四角くマヨネーズをしぼります。
３. マヨネーズで囲った中に、ゆっくりと卵を割り入れます。
４. トースターに中皿を敷き、お好みの加減で焼いたら出来上がり！
◎ポイント
・食パンが先に焦げてしまわないように中皿を敷いて焼くのがおすすめです。
・卵の焼きが足らない場合は、途中でアルミホイルをかぶせてから再度焼いてみてくださいね。
・お好みでチーズやハムをのせても美味しいですよ。
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トースト特集1日目はいかがでしたでしょうか？
1日をはじめる最初の「朝ごはん」には、その日を特別なものにしてくれる力が秘められているような気がします。
今回ご紹介していくトーストアレンジが、そんな皆さんのしあわせな朝ごはんにお役立ちできれば嬉しいです。
さて、明日は同じく「平日」のためのアレンジ。なかでも甘党トーストを3つピックアップしてお届けしますよ。
どうぞお楽しみに！
もくじ
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