【クラシコムの社員食堂】新しいキッチンで社食作り!

フルタヨウコ

2015.6.16-1

◎タンドリーチキン ズッキーニ添え
◎紫キャベツのマリネ
◎大根のしそ和え
◎さつまいものドライトマト煮
◎モロヘイヤの味噌汁

【本日のメニューを盛りつけた食器】
◆ワンプレート皿
イッタラ/ティーマ/プレート 26cm/ターコイズ

◆ごはん茶碗
Swedish Grace/ボウル/メドウグリーン

◆トレイ
プレイスマット/木のトレー(LL)


みなさま、こんにちは。
フルタヨウコです。

先日アップされた佐藤店長のオフィスを移転しました。」のコラムは読んでいただけましたか?
そこに書かれている通り、新オフィスの中心にはキッチンがあるんです。

 

オフィスの中心にあるキッチンからの眺め。

社食の準備をはじめると、編集チームの田中さんがいらして
「キッチンからの眺め、面白いですね〜。写真撮ってよいですか?」と写真をパチパチ撮られはじめました。

「ん?眺め?」ふと顔をあげると、ほんとだ。スタッフのみなさんを遠目で見渡しながら料理をしていました。

2016.6.16-2

仕事柄いろいろなキッチンで料理をすることがあり、どこででもすぐになじんでしまうので、聞かれるまでは意識していませんでしたが、このキッチンの中にいると開放感がありながらも調理台に囲われ、小部屋のようになっているので意外と集中でき、自分の世界にはいってしまうようです。

2016.6.16-3

なんだかIHコンロがターンテーブルのようで、DJブースで料理している気分です。
DJブースにはいったことないですが。笑

では、また次回の社員食堂の日に
お会いしましょう!

 

furuta_profile_20150407

440509277X 北欧のおいしいスープ (今日はどれにする?)
フルタヨウコ
新星出版社 2014-10-30
4416613776 果物のごはん、果物のおかず: いつもの食材と果物の 思いがけない組み合わせ
フルタ ヨウコ
誠文堂新光社 2013-04-24

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