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【週末のおすすめ】今週は、開店7周年のご挨拶やOYATSUYA通信、料理家ワタナベマキさんの無水鍋レシピなど！
編集スタッフ 田中
寒暑の厳しさがゆるみ、過ごしやすい
季節になってきましたね。
毎年、この時期に着る”合い服”がなくて
鏡の前でちょっぴり悩んだりします。
寒すぎず、熱すぎずを目指したく、
それを叶えてくれるのがシャツでした。
定番のストライプや白、オックスフォード、
シャツワンピを薄コートみたいにしたり。
合い服用シャツがまた増えそうです。
それでは、
今週末おすすめのコンテンツを
お届けしたいと思います。
週末のお供に
どうぞお役立てください。
開店7周年を迎えました！
『北欧、暮らしの道具店が7周年になりました』
9月18日は、
当店の開店7周年の日でした。
おかげさまで、
北欧、暮らしの道具店は
7周年を迎えることができました。
いつもご覧くださっている皆さま、
お買い物をしてくださっている皆さまに
スタッフ一同、心から感謝の気持ちで
いっぱいです。
本当にありがとうございます！！
この日を記念して当店で
お客様に長く愛され続けるロングセラー
商品をご紹介していきます。
ご愛用いただいているアイテムが
あるかもしれませんね。
また、今後のお買い物計画の
候補に入れていただければ
うれしく思います。
連載｜OYATSUYA通信。
『第六回：そろそろホットコーヒーの季節』
東京・世田谷区でコーヒーと焼き菓子の店、
OYATSUYA SUNの連載第六回が更新！
そろそろホットコーヒーを飲みたくなると
思ったら梅澤さんが記事にしてくれました。
今回は、最近コーヒーショップでよく聞く
“シングルオリジンコーヒー”のことを
教えてくれましたよ。
また、ホットに合わせる季節のおやつも
あります！
ふらっとカフェに立ち寄った気持ちで
読んでみてくださいね。
特集｜料理家ワタナベマキさんの無水鍋レシピ。
『無水鍋でできる定番レシピを教わりました！』
今週発売を開始した無水鍋を知ったのは
料理家ワタナベマキさんのおすすめが
きっかけでした。
店長佐藤をはじめ、ワタナベさんの著書を
読み込み、『取り扱いたいね〜！』となり
発売が決まりましたよ。
そんな無水鍋でできるのは、
少ない水で、素材の味をぎゅっと閉じ込めた
美味しい料理の数々。
今回は、ご家庭で作るいつものメニューが
時短できてとびきり美味しくなるように
「肉じゃが」を教わりました。
他にもふっくらモチモチのご飯の炊き方や
お鍋でつくる秋のデザートを
聞いてきましたよ。楽しみですね！
【目次】
◎いつもより時短できる、とびきり美味しい肉じゃが
◎ふっくらモチモチ白米の炊き方
◎鍋でつくる秋のデザート、りんごのおやつ(9/20更新予定)
今週おすすめしたいコンテンツ
『金曜日には、花を買って帰ろう』
今週末おすすめしたいコンテンツは、
フラワーアーティストの束花さんに教わった
バラを楽しむ特集です。
金曜日は、花市場から入荷する花屋さんが
多くてお店に花があふれる日なんだそう。
その金曜日から1週間、贅沢にバラを
楽しんでみようというコンテンツです。
撮影は、国立市にある
古道具屋「LET’ EM IN」さんの
ギャラリー・イベントスペース
「room103」をお借りしました。
ヴィンテージの花瓶、ビーカーなど
いつもとは違ったテイストの花の様子が
とても素敵なんですよ。
目にうつる色合いも、秋っぽくシックさ
が漂います。
ぜひお楽しみくださいね。
【目次】
◎第1話『週末のはじまりの風景（金曜日・土曜日）』
◎第2話『休日と週始めの風景（日曜日・月曜日・火曜日）』
◎第3話『週の終わりの風景（水曜日・木曜日）』
店長佐藤のフォトダイアリー
『トーストの焼き上がりを
カリカリに保つ2つの方法』
店長佐藤が写真とともに日々を綴る
フォトダイアリーが更新。
トーストの朝食が大好きな佐藤。
そのなかでもちょっとした悩みは
カリカリに焼いたトーストが食べる頃に
しっとりしてしまうこと。
それを解決したようですよ〜。
今週発売を開始したアイテム
『だれかに自慢したくなる、
料理上手なわたしの相棒。』
今週発売を開始させていただいたのは
料理家の方も愛用する『無水鍋』。
料理家ワタナベマキさんの肉じゃがも
美味しくつくれますが、この鍋のすごいところは
8通りもできる使い方なんです！
蒸す・煮る・茹でる・炊く・
炒める・焼く・揚げる、
加えてオーブンの役割まで。
野菜を蒸したり、炊き込みご飯にしたり
かぼちゃの煮物、コロッケ、唐揚げ、、
あらゆる料理に使えるんですー！
下の写真のようにフタも厚みがあるので
フライパンのようになるのもポイントです。
昭和28年に誕生して以来、50年以上
日本の台所で愛されつづける無水鍋。
料理上手になれる相棒の詳細は
ぜひ商品ページをご覧くださいね。
今週の再入荷
『ブラックパラティッシなどが再入荷』
今週は、長らく欠品していた
ARABIAの代表作・パラティッシの
ブラックが再入荷していますよ。
「楽園」という名を黒だけで
表現したカラーとパープルとも違う
魅力をもった器たちです。
和食もこんなふうにモダンな一枚に
なりますよね。
ほかにも九谷焼の水玉模様のカップや、
Loviのナチュラルなモミの木も
再入荷していますよ。
ぜひ、再入荷情報をチェックしてみて
くださいね！
みなさまは
どんな週末をお過ごしですか？
それでは、また来週。
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