LIFESTYLE
春のお出かけ特集 | サンドイッチピクニックをしよう！(後編)
編集スタッフ 田中
昨日からお届けしている
春のお出かけ特集、
「サンドイッチピクニックをしよう！」。
後編の本日は、いよいよ
野外でのサンドイッチピクニック本番です。
昨日の前編で下ごしらえした具材で、
どんなサンドイッチが出来上がるのか、
楽しみですね！
お出かけの時に鞄に入れて
連れていきたい本についても
ちょこっとご紹介します。
それでは、後編スタートです。
みんなでサンドイッチをつくろう！
「まずはバゲットを切ろうか」
「はーい！」
バゲットは３等分して
中に具材をはさめるように
切り込みをいれておきます。
サンドイッチ好きなスタッフが
バターの塗り方を
アドバイスしてくれました。
「バターはね、惜しまずたっぷり
塗るのが美味しいんだよ〜」
サンドイッチができました
持ってきた具材たちを組み合わせて
３種類のサンドイッチができました。
タンドリーチキンのバゲットサンド
ざっくりと切ったバゲットの
間に挟んだのは、
タンドリーチキンの唐揚げ。
たっぷりレタスと
茹でアスパラも一緒に詰めて
がぶっと食べたいサンドです。
ツナと人参のベーグルサンド
もっちりベーグルにサンドしたいのは、
アンチョビが隠し味のツナマヨペースト。
シンプルな人参サラダと、
ピクルスもたっぷりのせて。
食べ応えがあるのにヘルシーですよ〜。
アボカドディップのオープンサンド
ゆで卵、オリーブ、
アボカドのディップをのせて
オープンサンド風に頂きます。
「いただきまーす」
出来上がったサンドイッチを
みんなで頬張ります。
「がぶっ！」
「んー！」
「おいしいねー！」
緑いっぱいの場所で、
みんなで作って食べるサンドイッチは
とびっきりのごちそう！
自分の好きな食材をはさんで食べるのは
きっとお子さまにも大人にも、
楽しいひとときになりますね。
美味しいものを
一緒に食べているときは、
いつも以上に楽しく
会話がはずむ気がします。
青空の下で読みたい、気持ちのいい本。
お腹いっぱいになったら、
芝生のあるところで
ブランケットを広げて
心地良い読書時間を楽しみましょう。
澄み渡る青空の下では、
美味しそうな情景が浮かぶ
食べものについてのエッセイや、
旅の本が読みたくなります。
（左から）
「朝ごはんの空気を見つけにいく」 堀井和子著
朝ごはんの景色に、何かひとつでも
“とっておき”の楽しみを見つければ
毎朝が待ち遠しくなる、
そんな豊かな気持ちを教えてくれた一冊です。
「わたしのマトカ」 片桐はいり著
旅好きな片桐さんが
かもめ食堂の撮影で滞在した
フィンランドでの日々を、
ユーモアと愛情たっぷりに綴ったエッセイ。
思わずくすっと笑ってしまう
小話が楽しいです。
「おいしいおいしい」 大橋歩著
食べるのが大好きな大橋さんが
毎日のごはんについて
真剣に、かつ楽しく語ります。
面白いコラムと美味しそうなレシピ、
かわいいイラストが織り交ぜられて、
ふんわり楽しい気持ちにさせてくれます。
「くいしんぼう」高橋みどり著
高橋さんの、気取らないけど
気持ちいい、おいしい日々が綴られた本です。
読んでいるだけで、お腹がへって
美味しいものを探求したくなります。
あー、楽しかった！
使ったものやゴミは、
かごやトートバックに
キュキュッと詰めて
持ち帰ります。
楽しい一日が終わるのは
ちょっと名残惜しいけれど、
めいいっぱい楽しんだ
外ごはんの美味しさと景色は、
後でふとしたときに思い出して、
きっと豊かな気持ちに
してくれることと思います。
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昨日の前編、本日の後編と
二日間でお届けした、
「サンドイッチピクニックをしよう！」。
ピクニックの下準備から始まり、
持っていきたい可愛い道具についてや
外で皆でつくるサンドイッチ作りの様子、
公園で読みたい本について、
お届けしてきました。
二日間、お楽しみいただけましたでしょうか。
この特集が、まもなく訪れる
行楽シーズンを楽しむために
少しでもお役立ていただけたら
とっても嬉しいです。
最終日の明日はおまけ編で、
スタッフおすすめの「お出かけスポット」
をお送りします。
よく散歩に出かける近所の公園や、
心地の良いカフェ、美術館などなど
皆のお気に入りの場所を聞いてみましたよ。
明日の更新をお楽しみに！
↓↓↓この特集に登場したアイテムは
こちらからご覧いただけます。
もくじ
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