料理は毎日のことだからこそ、忙しい日々を送っているとつい同じ献立になってしまっていたり、栄養バランスが気になったり……今回は手軽でおいしいレシピを数多く生み出している、料理家・食育...

心と体をゆるめる一日の終わりのルーティン慌ただしい1日を終えて、ほっとひと息つける夜の時間。いつものキッチンも、少し照明を落とせば自分だけの小さな部屋に。「夜な夜なキッチン」は明日...

朝起きた時に「よく眠れた！」と思えると、その日1日の気分や動きにも良い影響を与えてくれるように思います。けれど、毎日ぐっすり眠れるかとなると難しいところ……。それならば、日々の心地...

日々、生活をする家は、朝の身支度から、人によってはお仕事の場所にもなり、帰宅時間にばらつきがあれば夜寝る時まで家族がそれぞれにせわしなく過ごす空間。いつもリラックスできる場になると...

料理は嫌いではないけれど、忙しい日々のなかで毎日作るとなると大変だと感じる日もあります。料理に対して前向きになれないような日も、手間をかけずにおいしい食事を作れたのなら。今回は、「...

日々、生活をする家は、朝の身支度から、人によってはお仕事の場所にもなり、帰宅時間にばらつきがあれば夜寝る時まで家族がそれぞれにせわしなく過ごす空間。いつもリラックスできる場になると...

気がつくと定番になっている、馴染みのある家事のやり方や生活のアイテム。それらは自分で選び取ったものもあれば、自然と母から受け継いだものも。「母からの知恵とモノ」に支えられていると感...

パスタにさっとかけておいしい、グリーンのボトルでおなじみのパルメザンチーズ。洋風な料理に使われがちですが、実は和風の料理にもぴったりなんです。今回は、料理家の飛田和緒（ひだかずお）...

日々、生活をする家は、朝の身支度から、人によってはお仕事の場所にもなり、帰宅時間にばらつきがあれば夜寝る時まで家族がそれぞれにせわしなく過ごす空間。いつもリラックスできる場になると...

毎日の暮らしは、やらなければならないことの連続。自分よりも何かを優先することが多いからこそ、1日のおわりにささやかなひとり時間があったのなら……今回はご主人と2人のお子さん、2匹の...

日々、生活をする家は、朝の身支度から、人によってはお仕事の場所にもなり、帰宅時間にばらつきがあれば夜寝る時まで家族がそれぞれにせわしなく過ごす空間。いつもリラックスできる場になると...

向き合った時間が解決してくれる？悩みとの付き合い方私たちが大好きな「あの人」のいまの生き方に迫る、ドキュメンタリー番組『うんともすんとも日和』、特別編をお届けします。今回は、ポーラ...

キッチンは1日のなかで長い時間を過ごす場所だからこそ、自分が心地よく過ごせる空間にしたい。とはいえ、どのような工夫をしたら自分の理想に近づけられるのだろうか……。今回は、築30年の...

まもなく冬本番。寒くて身体がこわばってくる季節は、あたたかいものを食べたり身に付けたりしながら気持ちをゆるめる方も多いのではないでしょうか。かくいう私も毎年、身体を温めるルーティン...

毎日の暮らしは、料理、掃除、洗濯と、やらなければならないことの連続。どうにか乗りきれるときもあるけれど、つい頑張りすぎて疲れてしまうことも。やるべきことを機嫌よくこなすた...

1週間駆け抜けてようやく迎えた休日。少し早めの時間から、簡単なおつまみとお酒を用意してゆっくり過ごせたら幸せですよね。とはいえ疲れているので、なるべく美味しいものを時間をかけずに作...

平日の朝ごはん作りはバタバタして適当になってしまったり、献立がマンネリ化してしまったりと小さな悩みは尽きないもの。1日の始まりだからこそ、手軽でお腹も心も満足できるレシピがあったな...

一生に何度も機会があるわけではない家づくり。快適な家ってどんなことが大切？誰もが迷うであろう家づくりのヒントをもらいに、井田ちかこさん宅を訪ねました。夫とお子さん2人、2年前から飼...

なんだか気持ちが落ち着かない時、部屋を見渡すと物が散らかっていたり空気がこもっていたり。そこから家の中を少しずつ整えていくことで、心地よい風が感じられるようになり気持ちまで少しすっ...