「エッセイ・コラム」の記事
エッセイ・コラム
【クラシコムの社員食堂】全国から旬の美味しい食材が集まりました！
◎ごぼうたっぷりハンバーグ◎さつまいもとかぼちゃ、しめじの煮もの◎梨ともってのほかのマリネへべす風味◎キャベツのオイルサーディン炒め【本日のメニューを盛りつけた食器】◆ワンプレート...
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【バイヤーのコラム】寒いのが苦手、だから考えてみた冬の楽しみ。
▲今日5:30amの朝焼け。グラデーションがすごく綺麗でした。寒い季節が苦手です。「東北出身なのにねぇ（寒いのダメなんだ）」とよく夫や友人にも言われるし、自分自身でも思うのですが、...
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【ただいま収穫中！】「クラシコムの社員食堂」と坂ノ途中の野菜がコラボしました
こんにちは！京都から日本全国へ、環境負荷の小さな農業で育てられた野菜をお届けする『坂ノ途中』の倉田です。今回は、10月初めにおこなった、坂ノ途中の野菜をクラシコムさんの社員食堂で食...
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【今日のクラシコム】気になるオフィスの秋もよう。スタッフでファッションリレーをしてみました！
温度変化が大きい秋。なにを着たらいいのだろう？最近めっきり秋めいてきて、慌ててニットやマフラーを出しては、急な寒さに備える日が増えました。そんな季節の移り変わりを感じて、毎日着る服...
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【スタッフコラム】悩みに悩んだカーテン選び、、、IKEAのカーテンで丈直しにチャレンジしました！
▲奥側、丈のあっていないカーテンが見栄えがよくないですね（汗）カーテン選びに、ずっと重い腰があがらなかったワケ今年春に引っ越して以来、ずーっと放ってあったのが「カーテン」です。前の...
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【文字の少ない本屋】ワクワクを運んでくれる？北欧テキスタイルと暮らす毎日
いらっしゃいませ。「文字の少ない本屋」へようこそ。ここは小さな本屋さんです。気を配って歩かなければ、通り過ぎてしまうような。お店も狭くて、たくさんの本を扱っているわけではないけれど...
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【ノルウェー日記】海外で暮らしてみて、一番恋しくなる日本の食べ物はなに？
母が送ってくれた日本食。眺めているだけで、しあわせ！恋しい、恋しい、日本の食べ物。日本にいる家族や友達と電話で話をしていると、必ず食べものの話になります。「日本食が恋しいでしょ〜」...
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【23時の、僕とおやつ】お待たせしました！工房で2回目のおやつの販売をします！
こんにちは、OYATSUYASUNの梅澤です。先月、初めて国立のおやつ工房で焼き菓子を販売してから、長野に材料を仕入れに行ったり、香川でイベントを行ったりと、少しずついろんなことを...
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【スタッフコラム】体が思うようについてこない！そんなときは。
▲お守りグッズに助けられています。しつこい風邪に悩まされています…季節の変わり目と、目まぐるしく変わる天気からでしょうか。のどの痛みからスタートし、くしゃみと鼻水、そして咳。治った...
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【店長コラム】スッキリもいいけれど、やっぱり飾りたいんです。
「ウチって飾りすぎだなぁ」と思うことがあります。例えば、こんなとき。余分なものが何ひとつ表に出ておらず、本当の意味でスッキリとしたお宅の写真を見るとき。「これは確実に掃除がしやすい...
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【スタッフの愛用品】木のトレー(S)で目指すはすっきりデスク！
デスクをすっきりさせたい！デスク上はいつもすっきり保ちたい、でも実際は気づけばごちゃごちゃ…の繰り返しで、どうにかしたいなぁとずっとモヤモヤしていたんです。そのモヤモヤと向き合うき...
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【ネコかるた】「ぬ」から始まる…「ぬくぬく」
インスタグラムの投稿で、ネコたちが寄り添ってねむる様子を見るのが最近の楽しみです。夏のあつさで床に伸びていたネコたちも、温かい場所を求める気候になってきたんですね〜。その様子を見る...
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【クラシコムの社員食堂】ニンジン葉と落花生で秋を感じた社食でした。
◎ごぼうと豚肉の豆板醤炒め◎茹で落花生◎きゅうりと大根、ザーサイのサラダ◎にんじんのかき揚げ◎新れんこんとさつまいものグリル【本日のメニューを盛りつけた食器】◆ワンプレート皿アラビ...
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【今日のクラシコム】時短の工夫やお弁当箱のこだわりは？スタッフのお弁当事情
お弁当生活を、はじめてみたいけど……クラシコムのランチタイムは、外に出るスタッフとオフィス内で食事をするスタッフが、大体半々くらいに分かれます。中にはお弁当を持ってきている姿も。...
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【バイヤーのコラム】おいしい秋、見つけた♪
秋晴れの空は爽快！気持ちいい〜。秋といえば、スポーツの秋・読書の秋・食欲の秋…などいろいろな楽しみがありますね。みなさんは今年の秋、どんな楽しみ方をされているでしょうか。 季節を丸...
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【スタッフの愛用品】レンジもオーブンもOK！憧れのパラティッシがある毎日
初めて見たのはたしか、ネットストアだったでしょうか。画面を通してでも、このお皿の持つパワーを感じたことを覚えています。それまではシンプルな器ばかりに囲まれていた我が家。大胆に描かれ...
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【23時の、僕とおやつ】本棚を買ったら見えてきた、自分の好きな方向性。
棚は「無印良品」で購入したもの。こんにちは、OYATSUYASUNの梅澤です。今の家に引っ越してきて一年ほど経ちましたが、先日やっと大きな本棚を買いました。引っ越してからそのうち買...
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【ノルウェー日記】北欧の秋のたのしみ？ノルウェーの森で「キノコ狩り」してきました。
北欧の秋のたのしみ？「山に登って採ってきた、キノコで料理をしたのよ〜」「摘んできたベリーで、ジャムを作ったわ〜」こんな会話を、ノルウェーに来てからよく耳にします。「自然から収穫す...
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【クラシコムの社員食堂】京都発の八百屋「坂ノ途中」の野菜と果物で社食をつくりました！
◎ガパオ炒め◎3種のじゃがいもと生キクラゲのかき揚げ◎柿ときのこのサラダ 間引きみかん風味◎小松菜のナムル【本日のメニューを盛りつけた食器】◆ワンプレート皿ロールストランド/フラッ...
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【スタッフコラム】ピンチの日に頼れる「ストック食材」と、収納のはなし。
今日の夕飯、何にしよう？すこし前のこと。小さな子をもつ友人と話していたとき「献立は本当に困るね」という話でだいぶ盛り上がりました。私：「疲れた日に、スーパーで空っぽのカゴを手に歩き...