「エッセイ・コラム」の記事
エッセイ・コラム
【スタッフコラム】そんなことしている場合じゃない夜に
キッチンの引き出しを整理していたら出てきたドーナツの型。それを見て思い出しました。そういえば、ドーナツを作っていたんだった、それも夜に。数年前、社会人になりたてだった頃、休日は家で...
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【僕のおやつ日記】OYATSUYA SUNの特別なショートケーキ！「一日だけの洋菓子店」を開催しました。
こんにちは、OYATSUYASUNの梅澤です。先日、お店の近くのイベントスペースroom103で、「一日だけの洋菓子店」というケーキをお出しするイベントを行いました。スタッフの一人...
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【スタッフコラム】スパゲッティナポリタンという宇宙
パキッと軽快な歯ごたえのソーセージと、玉ねぎやピーマンなどの野菜に、もっちり茹でたスパゲッティ。それらをケチャップで炒めて味付けした定番料理「スパゲッティナポリタン」。私はこれを、...
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【スタッフの愛用品】お弁当作りのハードルをさげてくれた “ちょうどいい” ポイントが詰まったランチボックス
いよいよ朝のお弁当作りがはじまりました。子供の給食がはじまるまでの1ヶ月ほどの限定ではありますが、大丈夫だろうか……と少し不安を感じていた私。そんな気持ちに「これならできそう！」と...
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【バイヤーのコラム】春のお買い物日記。
街ゆく人々の装いや、歩道に咲く野花。東京の景色も、ぐっと春めいてきました。オフィスの周辺では桜の蕾が開き始め、来週あたりが見頃かなぁというところです。季節の移り変わりの中で一番心が...
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【お茶の間会議】「はじめまして」の場所で、どうしたら自分らしくいられますか？
〜お茶の間会議のテーマ〜「はじめまして」の場所でも自分らしくいられますか？3月も残すところあと数日。オフィスの前の桜も、満開に近づいてきました。そんなワクワクの一方、変化の多い春は...
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【クラシコムの社員食堂】献立に迷ったときには？「炊き込みごはん」と「豚汁」でお昼ごはん
こんにちは、社食担当Perch.のまきです。職業柄、献立を考えるのは大得意だし、旬の食材や食べてくれる人の顔を思い浮かべてお料理のいろいろな引き出しを開けたり閉めたりするのは、しあ...
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【スタッフコラム】かつてと、これからの十年
四月四日、結婚してちょうど十年になります。結婚式を挙げたとき、十年たったらまた式場のホテルに泊まりに来ようと決めていました。なんとなく、予測がつかない新しい生活に、わかりやすい目標...
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【スタッフコラム】4月を迎えるための「進級式」
3月の終わり。子どもたちの小学校と保育園での進級を目前に、なんとなく慌ただしい日々を過ごしています。「忙しい季節がまたやってきた……」と小声でつぶやく親とは違い、子どもたちはすでに...
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【僕のおやつ日記】花より団子？春のめぐみをたっぷり味わいました！
こんにちは、OYATSUYASUNの梅澤です。だんだん日差しが暖かくなって、気持ちのいい陽気になってきましたね。先日行った和食のお店では「タラの芽の天ぷら」がメニューにあり、春の訪...
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【スタッフの愛用品】水切りステンレスかごに1番求めるものは、お手入れのしやすさでした。
もっと使いやすい形ってあるんじゃないかなぁ。プラスチック製のカトラリー立てと受け皿がついたステンレス水切りかごを、かれこれ5年ほど使っていました。家族ふたり分のものを乾かすのには十...
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【スタッフコラム】大切にしている「言葉」はなんですか？
いままで仕事をしてきて、ずっと大切にしてきている「言葉」があります。それはいまから15年近く前でしょうか。当時在籍していた会社の先輩から、教わった言葉です。そのとき21歳ぐらいだっ...
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【バイヤーのコラム】新しい季節のはじめに。
もうすぐ4月。春から新しい環境での暮らしが始まる方もいらっしゃるのではないでしょうか。私もこの春から、生活に少し変化がありました。早速環境や役割の変化についていけず、朝目覚めると「...
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【ケの日のこと】34歳にして初。自動車教習所に通うことになりました
第34話：春の一歩 この春、一歩を踏み出すことになりました。34歳にして初。自動車教習所に通うのです。都内で過ごしていた学生時代は車の必要性を感じず取るタイミングを逃し、そのままに...
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【スタッフコラム】さて、孤独の先には
小説や批評など多方面で活躍され、今年のはじめに他界された橋本治（はしもとおさむ）さん。この方の「人はなぜ『美しい』がわかるのか」という本の最後に「あとがきのようなおまけ」という章が...
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【スタッフコラム】ちいさなエールで、ちいさな一歩。
これまで、色々なヘアスタイルに挑戦してみるということをしてきませんでした。数ヶ月に一度の美容院では、毛先を整えてパーマをかける流れがお決まりコース。染めたこともなく、黒髪・ロングヘ...
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【僕のおやつ日記】春の新作！「木漏れ日」をテーマに、クッキーボックスを作りました
こんにちは、OYATSUYASUNの梅澤です。本日より「木漏れ日のような特別なおやつ」クッキーボックスを販売開始しました。ご好評いただいているクッキーボックスの第3弾となります。今...
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【店長の今日のエッセイ】受け流せるスランプと、焦ってしまうスランプ。
受け流せるスランプと、焦ってしまうスランプ。人には、きっといろんな「スランプ」がある。例えば……なかなか集中して本が読めないサイクルがやってきたり。言いたいこと、説明したいことが...
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【スタッフの愛用品】猫との暮らしが、ぐっと快適になる！「A2 Care」の消臭ゲル
『ニャ〜 (おなかすいた〜)』玄関に足を踏み入れた瞬間、トコトコやってくるうちの猫。家に帰ってくるなり、「ホッ」とすぐに落ち着けるのは、そんな彼女の一声があるからなのかもしれません...
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【スタッフコラム】春だから、という言い訳で。
▲赤リップを新調しました。真っ赤と思いきや透明感があってハッとするきれいな色です春だから。なんとよい言葉。まず響きが耳に心地いいし、幸せな気分になれるし、口にすると5ミリほど心が軽...