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「エッセイ・コラム」の記事
エッセイ・コラム
【スタッフの愛用品】おいしいコーヒーを淹れられる人になりたい!初心者にうれしい工夫が詰まった「ハリオのセラミックドリッパー」
2016/12/05
初心者にうれしい、工夫がつまったドリッパーコーヒーは大好きでよく飲むのですが、ハンドドリップはまだまだ初心者。おいしいコーヒーを淹れられる人になりたい!という思いは常々ありました。...
エッセイ・コラム
【クラシコムの社員食堂】師走にはいり、おせち料理のことを考えはじめました。
2016/12/05
◎里芋と豚肉のオイスターソース炒め◎きゅうりと大根、しょうがの浅漬け◎黒豆と片口いわしのかき揚げ◎にんじんとつる菜の白和え落花生風味【本日のメニューを盛りつけた食器】◆ワンプレート...
エッセイ・コラム
【ドジの哲学】ダイエットには、いつもドジがつきまとう
2016/12/02
ドジのレポートその4懲りないダイエット ダイエットのためならなんでもやる。このエネルギーと費用をほかのことに充てていたら、私の人生はもう少し違っていたかもしれない。それほ...
エッセイ・コラム
【今日のクラシコム】仕事前の10分間。わたしたちの朝の風景。
2016/12/02
季節は移り変わるけれど、クラシコムの朝はいつも一緒。現在オフィスの窓からは、銀杏の葉が冴え冴えと鮮やかな色を輝かせています。(今年は紅葉が長い気が……)当店の始業時間は9時。その1...
エッセイ・コラム
【ノルウェー日記】日曜日は家族の日?ノルウェー流、贅沢な休日の過ごし方。
2016/11/30
ノルウェーの日曜日が好きです。日曜日は町の中心街に出かけても、ほとんど人を見かけないほど、町全体がシーンと静かです。というのも、ノルウェーではスーパーやレストランなどの...
エッセイ・コラム
【23時の、僕とおやつ】明日を元気に楽しく過ごしたい。寒い夜に体を温める、ホットワインのレシピ。
2016/11/30
こんにちは、OYATSUYASUNの梅澤です。日に日に寒くなってきていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。先日、工房のある国立では、初雪が結構しっかり降り積もり、とても寒い思いを...
エッセイ・コラム
【スタッフコラム】お客さま係の「おつかれさま会」
2016/11/30
つい先日、お客さま係のメンバーで「おつかれさま会」を開催しました。ここ最近ずーっとお客さま係のみんなでゆっくりとご飯を食べる機会(社食以外で)もなかったな。秋の忙しい時期やいくつか...
エッセイ・コラム
【店長コラム】論理?それとも直感?不安になったら、朝を待つ。
2016/11/29
引越しって、本当ならワクワクのはずなのに…モミジやイチョウ、桜の木々が赤や黄色に染まりはじめると、毎年鮮明に思い出す光景があります。それは、11年前のちょうどこの時期に、今も暮らす...
エッセイ・コラム
【スタッフの愛用品】可愛いだけじゃない!北欧のソックスの実力は、やっぱりすごかった。
2016/11/29
(我が家の冬のモフモフたち。上からもこもこソックス、ラプアンのショール、シルケボーブランケット/ブラウン)寒さ厳しい北欧のソックスは、とっておきのあたたかさ!以前の愛用コラムでも書...
エッセイ・コラム
【クラシコムの社員食堂】初雪が積もった日の社食は、四季を楽しむ食材で。
2016/11/28
◎塩豚と冬瓜の煮こみ◎紫白菜の浅漬け花山椒風味◎ターサイと油揚げの豆板醤炒め◎さつまいものかき揚げ◎ラフランス【本日のメニューを盛りつけた食器】◆ワンプレート皿イッタラ/ティーマ/...
エッセイ・コラム
【スタッフの愛用品】ベンチでも、椅子でも、床の上でも活躍してくれる「チェアパッド」
2016/11/25
大胆に変えるのは抵抗が、でもちょっとだけ部屋の雰囲気を変えたい今の家に引っ越してきて、早8年。家のあちらこちらに置いてあるものもなかなか年季が入ってきました。付き合いの長くなった夫...
エッセイ・コラム
【ドジの哲学】家族もあきれるほど、涙がでる。
2016/11/25
ドジのレポートその3泣ける病 ずいぶん前に「知らない子の卒業アルバムを見ると、必ず泣いてしまうおばさん」を、テレビでレポートしていた。卒業アルバムならどんな子のものでも、...
エッセイ・コラム
【バイヤーのコラム】京都移住とはじめてのリノベーション。
2016/11/25
(秋のよそおいの鴨川。冬の気配も少し感じはじめました。)京都に引っ越しました。主人の仕事と実家を京都に移すことになり、私も一緒に転居しました。京都に住んでから数ヶ月経ちますが、まだ...
エッセイ・コラム
【お茶の間会議】初対面などで「人見知り」してしまうとき、どうする?
2016/11/24
お茶の間会議のテーマ#03人見知りしてしまうとき、どうする? こんにちは!「クラシコムのお茶の間会議」で仕切り役を担当しています、編集チームの津田です。今回の...
エッセイ・コラム
【23時の、僕とおやつ】ラジオを聴いていて思い出した、10代の頃の思い出。
2016/11/24
こんにちは、OYATSUYASUNの梅澤です。最近、工房内でラジオをかけていることが多いです。ラジオを聴き始めたのは確か中学生の頃で、友人に借りたビートルズのCDから音楽を聴くよう...
エッセイ・コラム
【スタッフコラム】お取り寄せ野菜で、マンネリごはんをちょっと脱出。
2016/11/22
寒くなってくると、食卓にのぼる頻度がぐーんと高まるのが「スープ」。あたたまるし、冷蔵庫にある半端な材料をいれるだけでもなんとかなるから本当にしょっちゅう作っています。野菜たっぷりの...
エッセイ・コラム
【スタッフの愛用品】道具がいいと、気分もいい。花のある暮らしをいちだん楽しくする「花ばさみ」
2016/11/21
花のある暮らしをいちだん楽しくする、いい道具「花ばさみ」花やグリーンを飾ることが身近になってきたときから、ずーっと思っていたことがありました。ジョーロ、おしゃれなのないかなあ……鉢...
エッセイ・コラム
【クラシコムの社員食堂】お皿の上にも、紅葉の彩りがやってきました。
2016/11/21
◎柿豚のハンバーグきのこあんかけ◎ポテトサラダ◎にんじんとごぼうのかき揚げ◎紫大根と赤大根の柚子風味漬け【本日のメニューを盛りつけた食器】◆ワンプレート皿イッタラ/ティーマ/プレー...
エッセイ・コラム
【ドジの哲学】息子の運動会で、まさかの失敗。
2016/11/18
ドジのレポートその2運動会でまさかの失敗を息子は都心のとある私立中学に進んだ。ビルケンシュトックで初めての保護者会に望んだら、全員ヒールで仰天した。そんな学校だった。さてそこで初め...
エッセイ・コラム
【バイヤーのコラム】いくつになってもそわそわ、待ち遠しいクリスマス。
2016/11/18
▲オフィスの窓からは冬の澄んだ空が見えます。11月に入り、少しずつクリスマスの足音が聞こえてきましたね。子どものころはこの時期になると、サンタさんに何をリクエストしようかな〜となん...
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