「レシピ」の記事
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ちいさな特集│今年こそ、梅酒づくり！（梅シロップと試飲会編）
梅しごとってこんなに簡単で楽しいなんて、、！瓶を並べた様子もたまりませんね。この回は、梅ジュースの素であるシロップの作り方と梅酒試飲会の様子をお届けしますよ！みんなですぐに楽しめる...
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ちいさな特集｜今年こそ、梅酒づくり！（梅酒編）
こんにちは！スタッフの齋藤です。本日より、ちいさな家しごと特集『今年こそ、梅酒づくり！』を公開させていただきます。キッチンやリビングに果実酒の瓶がとんとんとん、、と並んでいる様子。...
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【特集│給食ごはん】ワタナベマキさんの給食レシピ4『チキンとクレソンのナンプラーごはん』
料理家のワタナベマキさんに教わる家族の給食ごはんレシピも本日で最終回！今日はボリューム感もピカイチでお子さまから大人まで、みんなでモリモリ食べられそうな『チキンとクレソンのナンプラ...
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【特集│給食ごはん】ワタナベマキさんの給食レシピ3『グリンピースとじゃがいものスープ』
本日は、料理家のワタナベマキさんに教わる家族の給食ごはんレシピの3つめ。白い器と淡いグリーンの組み合わせにうっとりしてしまう、まろやかな春色『グリンピースとじゃがいものスープ』です...
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【特集│給食ごはん】ワタナベマキさんの給食レシピ2『新玉ねぎの丸ごとフリット』
料理家のワタナベマキさんに教わる、家族の給食ごはんレシピは本日で2レシピめ。今日は春の美味しさがギュッと詰まった一品。『新玉ねぎの丸ごとフリット』ですよー！それでは早速はじめましょ...
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【特集│給食ごはん】ワタナベマキさんの給食レシピ1『レンズ豆とじゃがいものサラダ』
料理家のワタナベマキさんに教わる、家族の給食ごはんレシピ。本日より、いよいよレシピの登場です！今日のレシピはたっぷり野菜が嬉しいこちら。『レンズ豆とじゃがいものサラダ』ですよー！そ...
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【特集│給食ごはん】ワタナベマキさんに教わる、家族の給食ごはんと白い器。- プロローグ
本日よりレシピ特集、『家族の給食ごはんと白い器。』を公開させていただきます！そしてレシピを教えてくださるのは、ご著書や雑誌の連載などを中心に活躍されている料理家のワタナベマキさんで...
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レシピ特集│火を使わない、野菜たっぷりレシピ『総集編』
今週月曜日からお届けしていた、『火を使わない、野菜たっぷりレシピ』も本日でいよいよ最終回です。フルタさんが教えてくれた4レシピは、どれも野菜を本当にたーっぷり使っていて、鮮やか！目...
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レシピ特集│火を使わない、野菜たっぷりレシピ4『夏野菜ラー油和えの、しょうがご飯のせ』
月曜日より始まった『火を使わない、野菜たっぷりレシピ』。今日はフィナーレを飾る4つめのレシピです！ 夏バテで落ち気味だった食欲が一気に復活しそうな彩り豊かな一品ですよ♪試食隊（クラ...
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レシピ特集│火を使わない、野菜たっぷりレシピ3『切って混ぜるだけの、豆腐の山形だしかけ』
本日の更新では、アレンジが無限大?!の嬉し～いレシピの登場です。今回のレシピはクラシコムのスタジオで撮影です。ということは…お腹を空かせた試食隊が待ち構えています（笑）。社食のとき...
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レシピ特集│火を使わない、野菜たっぷりレシピ2『ボーダー柄のパルミジャーノサラダ』
昨日より始まった『火を使わない、野菜たっぷりレシピ』。北欧のお皿の模様からアイデアをもらって、フルタさんが楽しいレシピを考えてくれましたよ～。今回のレシピも、フルタさんのアトリエに...
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レシピ特集│火を使わない、野菜たっぷりレシピ1『食べるスープ、特製ガスパチョ』
こんにちは！スタッフの齋藤です。夏になると、キッチンで煮込んだり炒めたりする「火を使う料理」が億劫になりませんか？スタッフの間でも、「夏は料理をするパワーもなくなりがち…」とか「で...
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特集│ゴクゴク美味しい夏のドリンクレシピ 『総集編』
毎日新しいドリンクレシピをお届けした、｢ゴクゴク美味しい夏のドリンク特集｣は、いかがでしたか？連日、お客様より嬉しいお言葉をたくさんいただき、わたしたちも｢ああ、美味しくって簡単な...
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特集│ゴクゴク美味しい夏のドリンクレシピ6 『夏の冷えにホットシナモンジンジャー』
料理家フルタヨウコさんに教わる、夏のドリンクレシピ。いよいよ最後のレシピとなりました！夏と言えども、エアコンの効いた空間にいると、いつのまにか身体は冷えきってしまうこともありますよ...
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特集│ゴクゴク美味しい夏のドリンクレシピ5 『ちょっぴり大人なブルーベリービネガー』
今週から始まった、夏のドリンクレシピ特集。本日は、冷たいドリンクの最後のレシピです！ ｢ちょっぴり大人な｣がポイントの、瑞々しいドリンクですよ～。それでは、はじめましょう！【材料】...
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特集│ゴクゴク美味しい夏のドリンクレシピ4 『みんな大好きスイカジュース』
本日の更新は、今までとはまた違う視点のジュースが登場です！ふっふっふ、これを作っているフルタさんを見つめるスタッフの視線、かなりキラキラしていました。だって、見るからに美味しそう！...
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特集│ゴクゴク美味しい夏のドリンクレシピ3『きらりと輝くオレンジティー』
涼やかで今すぐ作りたくなってしまう、料理家フルタヨウコさんのドリンクレシピ特集。今日で3回目の更新です。本日は、見ても飲んでも元気がでてしまうようなドリンク！色のついたグラスとのコ...
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特集│ゴクゴク美味しい夏のドリンクレシピ2 『さっぱり夏色カルピスカモミール』
昨日より連載がスタートした｢ゴクゴク美味しい夏のドリンクレシピ｣。今日はアノ、夏の風物詩が登場するレシピですよ～。フルタさん！今日はどんなドリンクになるんでしょう？ あ！すでにカラ...
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特集│ゴクゴク美味しい夏のドリンクレシピ1 『シュワっと元気なミントソーダ』
こんにちは！ スタッフの齋藤です。日差しもぐんぐん強くなり、夏らしさが増してきましたね～。ちょっと食欲がなくなってきてしまったりと、体調も気になるこの季節だからこそ、グビッと飲める...
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【特集｜なかしましほさんのごはんレシピ】第６話「しょうがたっぷりキーマカレー」
foodmood（フードムード）のなかしましほさんは、わたしたち「北欧、暮らしの道具店」の拠点でもある同じ国立市にアトリエをかまえ、身体に負担のない素材にこだわった美味しいお菓子を...