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「ライフスタイル・生き方」の記事
ライフスタイル・生き方
【パン屋のまかない】第2話:スタッフが、客席でお昼をとるわけは?(うぐいすと穀雨)
2017/09/27
あのパン屋さんの「まかない」を、のぞいてみたい。いつ行っても、おいしいパンが揃い、気持ちのよいサービスがある。そんな居心地がいいパン屋さんの秘訣は、スタッフさんの日々のごはんにある...
ライフスタイル・生き方
【蒸篭のホントのところ】第3話:白身魚もカンタン調理。蒸篭の使い方を徹底解剖!
2017/09/22
当店のスタッフも気になっている調理道具、蒸篭(せいろ)。そんな蒸篭の選び方や使い方を紹介する特集を、全3話でお届けしています。わたしにとって蒸篭は「ちょっと面倒なのでは?」という想...
ライフスタイル・生き方
【蒸篭のホントのところ】第2話:固くなったパンもよみがえる?料理家さんに教わる、蒸篭の良さと選び方。
2017/09/21
ずっと気になっているのに、種類も多く使い方もわからず、手が出せていなかったキッチン道具蒸篭(せいろ)。今回はそんな蒸篭にフォーカスして魅力や選び方をお伝えする特集を、全3話でお届け...
ライフスタイル・生き方
【朝の過ごし方】ママになっても自分らしくいたいから。子育てと仕事を両立させるための朝の工夫(長南芳子さん)
2017/09/21
家と仕事場をわけて、家事の時短にトライした朝じかん1日を気持ちよくスタートさせるための朝の習慣を、さまざまな立場の方に伺う連載「朝の過ごし方」。今回ご登場いただくのは、5歳の長女と...
ライフスタイル・生き方
【蒸篭のホントのところ】第1話:スタッフの蒸篭大集合!買ってみて暮らしは変わった?
2017/09/20
わたしには、ずっとずっと気になっているのに購入できていないキッチン道具があります。それは蒸篭(せいろ)。油を使わないやさしい蒸し料理のおいしさに惹かれつつ、でも思い切れない。その理...
ライフスタイル・生き方
【寝る前の習慣カタログ】仕事と暮らしのスイッチは大声で。就寝前の寛ぎは、今は非日常なんです。
2017/09/14
仕事と暮らしのスイッチは、心のなかで大声で。家事や仕事、子育てで朝から晩まで忙しく1日を駆け抜けたあと。寝る前のほんの30分、1時間でも自分に立ち戻り心にゆとりをもって過ごせると、...
ライフスタイル・生き方
【朝の過ごし方】毎日のごはんやおしゃべりを楽しく、家族の絆をはぐくむ朝じかん(畑中美亜子さん)
2017/09/12
都心から田舎暮らしへ。家族のコミュニケーションを大切にする朝習慣1日を気持ちよくスタートさせるための朝の習慣を、さまざまな立場の方に伺う連載「朝の過ごし方」。今回ご登場いただくのは...
ライフスタイル・生き方
【パン屋のまかない】第1話:毎日頑張るスタッフへ、「ありがとう」の気持ちを込めて(チクテベーカリー)
2017/09/11
あのパン屋さんの「まかない」を、のぞいてみたい。いつ行っても、サービスや商品がちょうどいい。そんなお店ってありませんか?パン好きのわたし奥村は、たとえば行きつけのパン屋さんにそう感...
ライフスタイル・生き方
【40歳の、前とあと】桑原紀佐子さん 第3話:「不安がる」ことをやめた。そうしたら、すべての経験が力になった。
2017/09/01
東京渋谷区にある親子支援センター「かぞくのアトリエ」を運営する桑原紀佐子さんにお話を伺っています。第2話は、3人の子供を抱えて別居。40歳を過ぎて、すべてをゼロに戻す覚悟をしたお話...
ライフスタイル・生き方
【40歳の、前とあと】桑原紀佐子さん 第2話:40歳で全てをゼロにする。そう決断したら、次の一歩が見えてきた
2017/08/31
東京渋谷区にある親子支援センター「かぞくのアトリエ」を運営する桑原紀佐子さんにお話を伺っています。現在、25歳、23歳、18歳の3児の母。ご自身の子育ての経験を通して、お母さんたち...
ライフスタイル・生き方
【40歳の、前とあと】桑原紀佐子さん 第1話:無我夢中で過ごした20代があったから、今がある。
2017/08/30
自分が何者なのか、どんな仕事がしたいのか、何が心地いいのか……。正解がわからずに、とにかく目の前のことにがむしゃらにぶつかる20〜30代。体当たりの経験値が増え、そしてようやく自分...
ライフスタイル・生き方
【残暑とスパイス】第4話:あまり手をかけすぎないくらいが、ちょうどいい
2017/08/25
料理家の冷水希三子(ひやみずきみこ)さんに、残暑を乗り切るコンディション術やレシピを教わる、全4話の特集「残暑とスパイス」。第3話では、冷水さんが夏によく使うと話す、ミントのハーブ...
ライフスタイル・生き方
【うちのイヌ、うちのネコ】ムツゴロウさんの番組で一目惚れ!フレンチブルドックのハグとノン
2017/08/25
不定期連載「うちのイヌ、うちのネコ」では、動物と暮らすかたのライフスタイルを写真と共にお届けしています。今回は徳島県で阿波半田そうめんの製造・販売をしている芝製麺の松本哲也さんと、...
ライフスタイル・生き方
【残暑とスパイス】第1話:料理家・冷水希三子さんに聞く、残暑むけのレシピとコンディション術
2017/08/22
8月に入ってから台風に、猛暑に。なんだか体調を整えるのが難しい気候ですね。夏休みが終わったばかりで、なかなか現実に戻れないという方も多いのでは。わたし寿山は日々の献立があっさりした...
ライフスタイル・生き方
【寝る前の習慣カタログ】日中は心配性だから、寝る前は自分を甘やかします。
2017/08/18
心配性で寂しがり屋だからこそ、習慣になった夜じかんの過ごし方家事や仕事、子育てで朝から晩まで忙しく1日を駆け抜けたあと。寝る前のほんの30分、1時間でも自分に立ち戻り心にゆとりをも...
ライフスタイル・生き方
【わたしのホーム】後編:ありのままのわたしでいい。そう教えてくれたのは「ホーム」でした
2017/08/17
迷ったときや、苦しいとき、自分が自分に戻れる場所。そんな「ホーム」と出逢うためのヒントになればと企画した特集、「あなたのホームは、どこですか?」。後編でも引き続き、長女花種さんの小...
ライフスタイル・生き方
【わたしのホーム】前編:明るいお母さんになりたくて。家のなかが “現場” になる日
2017/08/16
「ホーム」という言葉を聞いたとき、あなたは何を思い浮かべますか?一番はやっぱり、家でしょうか。生まれ育った故郷を思い浮かべた方もいるかもしれません。でも、長い人生、時には家の扉を開...
ライフスタイル・生き方
【休み方講座】後編:休日したいことを実現するために!疲れないために試せる3つのアイデア。
2017/08/10
全2話で「休み方」についての特集をお届けしています。前編では、休日を過ごしたあと「なにか違った」と感じるわたしの悩みを受け、予防医学の研究をしている石川善樹(いしかわよしき)さんに...
ライフスタイル・生き方
【お茶の間会議】ひとり暮らしって楽しい? やっぱり大変?
2017/08/10
お茶の間会議のテーマ「一人暮らしでも、いいですか?」 いい大人だからこそ周りに聞きづらいテーマについて、ときに真面目にときに楽しく語り合う、クラシコムのお茶の間会議。今回...
ライフスタイル・生き方
【休み方講座】前編:充実した休日を、どうしたら過ごせるの?休み方にもコツがありました。
2017/08/09
休日あとの「こんなはずではなかった」をなくせるように。待ちに待った自由な時間。でも休日を過ごしたあと、たまに「こんなはずではなかった」と思うことはありませんか?ただひたすら眠り気...
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